土用の丑の日の由来は、季節の変わり目に注目される日本古来の習慣です。具体的には、「土用」とは、立春、立夏、立秋、立冬の各節入りの前約18日間を指し、季節ごとのエネルギーの転換期と考えられています。
中でも夏の土用の期間は、立秋を前にした暑い時期に当たり、この時期にある「丑の日」を「土用の丑の日」と呼びます。
社員10名で7月20日、柳川市の原田屋でウナギのせいろ蒸しをいただきました。有名店で、俳優の香川照之さんのお写真とサインが置いてありました。前日の予約ができないとの事で、当日1時間程並びました。
ふっくらとしたウナギとせいろ蒸しに舌鼓を打ちみんな完食でした。
